Приправы

У меня нет учёной степени по доширакологии, так что наверняка я сейчас пишу совершенно глупые и очевидные вещи, простите меня за это. Просто довольно многие нынче восторгаются лапшой от ТОЙ САМОЙ конторы, да.

В общем, если вам не хватает именно той самой "правильной самяновской остроты" – они продают свой очень острый соус отдельно. Он такой же приятно-острый, как в той самой классической красной лапше, но в этой бутылке его много, целых 200 грамм, а стоит он примерно как 3-4 пачки их лапши. Можно лить им куда хочешь, хоть в борщ, хоть в щи. Можно даже облагораживать им всякие безвкусные БПшки. Но самый смак – это конечно с пельмешками!

Пора признать, что кулинария - это не моё. Если к 26 годам я не открыла в себе талант в приготовлении изысканных блюд, то вероятно уже никогда не найду. Думаю, не стоит мучить себя и своих близких...

"Особенная приправа"

Завидую подругам, которым доставляет удовольствие состряпать что-то вечерком. Знаю даже некоторых девушек, которые собираются вместе, чтобы приготовить всякие вкусняшки, а затем съесть. Для меня же это всё превращается в несколько часов мучений, а результат не оправдывает затраченного времени и средств.

Токсичные отношения: я делаю ему больно, он заставляет меня плакать.

Во время полицейской облавы в доме итальянской семьи обнаружили 22 кг сушеного базилика

Соседи несколько раз жаловались в полицию на резкий запах, идущий из дома британо-итальянской семьи. Полицейские быстро нашли пакеты с сушеным базиликом, который, по заявлению семьи, предназначался для личного пользования, но ничего предпринять в связи с этим не смогли, т.к. хранение приправы, даже в таких количествах, не нарушает закон.

Источник - сатира.

Первая моя летняя заготовка, которая отправится в морозильную камеру. Состав простой, готовится элементарно, а зимой такой приправе цены не будет! Хороша, как для мяса, супов, так и для обычных овощей. Повторяйте на здоровье, лето в банке!

Сейчас самое время приготовить такую приправу, чесночные стрелки выросли на грядке или в большом количестве продаются на рынках. Пропорции чесночных стрелок и укропа регулируйте на свой вкус.

Рецепт:

чесночные стрелки 600 гр,

зелень укропа 200 гр,

соль 1-2 ст.лож.

У стрелок убираем семенную камеру, нарезаем помельче (так будет удобнее) и пропускаем через мясорубку.

Укроп в эту приправу мелко нарезаем.

Соединяем все вместе, добавляем немного соли. Соль здесь никак консервант, а просто что бы зелень не была пресной. Перемешиваем и раскладываем в небольшие контейнера (раньше просто выкладывала в пакеты), слегка трамбуем ложкой.

Из этого объема зелени получается семь контейнеров. На всю зиму не хватит, но это первая заготовка - заморозка, будут и еще.

Только представьте, отварили картошечки и полили маслом с нашей приправой. Очень вкусно, пойду и так сделаю!

Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте.